Freudenberger Landwirtschaft
Wir sind ein größerer Ackebaubetrieb an der Stadtgrenze zu Unna und bewirtschaften unser Land mit Leib und Seele. Als gewachsener Famiienbetrieb legen wir dabei großen Wert auf Regionalität. So liefern wir z.B. unseren Roggen an die alteingesessene Mühle Sendker in Kamen, um damit die ebenfalls alteingesessene Westfalenbäckerei Niehaves mit Mehl aus unserem Getreide zu versorgen.
Ständig beschäftigen wir uns mit neuen Wegen in der Landwirtschaft und planen so für das Erntejahr 2020 auch einige ha Dinkel mit ein. Inzwischen steht unser Dinkel-Saatgut zur Aussaat auf unserem Hof bereit. Zusammen mit der Westfalenbäckerei Niehaves und den Beratern der Landwirtschaftskammer wollen wir diesen Weg gehen.